Bistron lounas 30.6.-4.7.2025

MAANANTAI

Salaattibuffet

Lihapyöryköitä, herkkusienikastiketta (L, G, So, Pä) ja kermaperunaa (L, G, So, Pä)

Bataatti-inkiväärisosekeittoa (Veg, G, So, Pä) ja paahdettuja kikherneitä (Veg, G, so, Pä)

TIISTAI

Salaattibuffet

Kirjolohipyöryköitä, kermaista rapukastiketta (L, G, Pä) ja varhaisperunoita (L, G, So, Pä)

Paahdettua parsakaali-linssisosekeittoa (L, G, So, Pä)

KESKIVIIKKO

Salaattibuffet

Paholaisen broileria (M, G, So, Pä) ja höyrytettyä basmatiriisiä (Veg, G, So, Pä)

Misokeittoa tofulla (Veg, G, Pä)

TORSTAI

Salaattibuffet

Perinteistä nakkikastiketta (L, So, Pä) ja höyrytettyä perunaa (Veg, G, So, Pä)

Etiketti-lehden green goddess -keittoa (Veg, G, So, Pä)

PERJANTAI

Salaattibuffet

Kanagyros (M, G, So, Pä), pitaleipiä (Veg, So, Pä), punasipulia (Veg, G, So, Pä), kirsikkatomaatteja (Veg, G, So, Pä) ja tsatzikia (L, G, So, Pä)

Vuohenjuusto-kasvissosekeittoa (L, G, So, Pä)

Bistron lounas 23.-27.6.2025

MAANANTAI

Lihamureketta, tummaa rosmariinikastiketta (M, G, So, Pä) ja persiljaperunaa (Veg, G, So, Pä)
Paahdettua halloumia, ratatouillekasviksia (L, G, So, Pä) ja sitruunahummusta (Veg, G, So, Pä)
Appelsiinilla maustettua porkkanasosekeittoa (L, G, So, Pä)
Päivän salaatti

TIISTAI

Kievinkanaa (L, So, Pä), riisiä (Veg, G, So, Pä) ja yrttimajoneesia (M, G, So, Pä)
Kasviswokkia paahdetuilla soijapaloilla (Veg, G, Pä)
Maa-artisokkakeittoa (L, G, So, Pä)
Päivän salaatti

KESKIVIIKKO

Riistakäristystä (L, G, So, Pä), puolukkaa (Veg, G, So, Pä) ja muusia (L, G, So, Pä)
Feta-kasvispihvejä (VL, G, So, Pä)
Minestronekeittoa (Veg, So ,Pä)
Päivän salaatti

TORSTAI

Vihreä broilericurry (M, G, So, Pä) ja jasmiiniriisiä (Veg, G, So, Pä)
Vihreä tofucurry (Veg, G, Pä)
Kermaista tomaattikeittoa (L, G, So, Pä)
Päivän salaatti

PERJANTAI

Uuniperunabuffa! Uuniperunoita (Veg, G, So, Pä), tonnikalatäytettä (L, G, So, Pä), kinkkutäytettä (L, G, So, Pä) ja fetatäytettä (L, G, So ,Pä)
Punajuuri-vuohenjuustososekeittoa (L, G, So, Pä)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.